Răng mực Phan Thiết cực ngon

Răng mực dần trở thành món ăn ngon khổng thể chối từ. Có nhiều cách chế biến khác nhau và mỗi cách đều mang lại cho ta trải nghiệm tuyệt vời

Chợ Hải sản Phan Thiết tươi ngon
Phan Thiết chill với 13 địa điểm ăn uống – du lịch sau đây
Dự báo thời tiết và sóng biển Mũi Né hôm nay | Windguru Mũi Né

Răng mực Phan Thiết

Răng mực – mắt mực nướng, một đặc sản Phan Thiết và rất được teen yêu thích! Ai đã qua một ngày tựu trường chắc hẳn chúng ta không thể quên những buổi chiều tan học, chúng ta rủ nhau đến những quán ăn lề đường gần Sở Y tế hoặc đường Nguyễn Tất Thành để thưởng thức món ngon đặc sản này …..

Răng mực Phan Thiết

Răng mực Phan Thiết

Món răng mực ở Phan Thiết ngon không ?

Nói đến răng mực thì không cần phải có nhiều về độ ngon. Nhưng mọi người hay thắc mắc đó là phần nào của con mực. Đó là phần răng nhỏ trên đầu con mực, chính giữa những cái xúc tua, đó là lý do tại sao nó thường bị gọi nhầm là mắt mực.

Quá trình chế biến loại bỏ chiếc răng vì mọi người cho rằng nó không thể ăn được. Loại thực phẩm này được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau như chiên bột, nướng mọi, hấp gừng, là thạch răng mực … nhưng ngon nhất vẫn là răng mực nướng xiên que tre để ăn kèm với đồ chua và rau sống, kèm theo đó là một ly nước mía mát lạnh

Răng mực Phan Thiết

Cách chế biến răng mực Phan Thiết đúng điệu

Những phần răng mực mực nhỏ quyện với vị béo ngậy của bơ, thơm của tỏi và đậu phộng rang tạo cảm giác ngon lạ miệng. Từ răng mực bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn khác nhau đảm bảo sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất.

Xem thêm:Top 22 homestay Mũi Né – Phan Thiết tốt nhất

Cách răng mực mực xào, luộc là ăn kèm với rau răm, đồ chua, muối tiêu chanh. Các món còn lại được chấm với tương ớt, tương đen và cả sa tế cho những ai thích ăn cay. Món hấp dẫn nhất là bánh răng mực, chủ quán chọn những chiếc răng mực nhỏ để chế biến món này để khi ăn không phải bỏ móng. Tép mực được nhúng qua bột, sau đó cho vào chảo dầu nóng, chiên vàng. Chờ chín vàng, giòn thì vớt ra để ráo dầu, đãi khách.

Răng mực Phan Thiết

Ăn răng mực tại Phan Thiết ở đâu?

Ở Phan Thiết có 2 nơi bán răng mực rất ngon và hấp dẫn cho người dân địa phương. Du khách cũng như khách du lịch đều biết tiệm Răng Mực Hạnh ở đường Nguyễn Tất Thành (cạnh Vietcombank) và tiệm Răng Mực Loan ở 202 đường Võ Thị Sáu – TP Phan Thiết.

Xem thêm:Phan Thiết chill với 13 địa điểm ăn uống – du lịch sau đây

Răng mực Phan Thiết

5/5 - (1 bình chọn)

COMMENTS

WEBSITE: 0
error: Đừng sao chép bài viết nhé, cảm ơn bạn !!